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甜食是大多数女性的最爱，相信没有哪个女人能拒绝甜食的诱惑。但是，对于处在妊娠期的女性来说，对所有的美味都要保持警惕。甘蔗香甜可口，大家都喜欢吃。它还能作为甜味剂，那么怀孕期间吃甘蔗安全吗？甘蔗有哪些益处与风险呢？以下做具体介绍。
孕妇要注意甘蔗的食用
我们都喜欢甘蔗香甜可口的味道，无论是经过蒸发后的还是新鲜的甘蔗，都是非常美味的。但是，在怀孕期间食用甘蔗是否安全呢？我们还需要查看一下，甘蔗作为甜味剂和饮料是否有什么不利之处，尤其是在你怀孕的时候，更需要注意。
妊娠期食用甘蔗的好处
甘蔗作为甜味剂，是由甘蔗汁蒸发并经过微加工制成的。它在营养指数上甚至胜过了精制的白砂糖。一般我们家里平时食用的精制糖，都是由红糖经过漂白、结晶、过滤然后形成的。甘蔗富含水溶性维生素，比如维生素B2（俗称核黄素）。它能提高母亲体内的维生素储存量。
甘蔗中能提取出甘蔗脂肪醇（一种降血脂药物），它是一种植物的衍生物。初步研究表明，甘蔗脂肪醇有助于降低人体内坏胆固醇的水平。妊娠期心脏的健康是必不可少的，坏胆固醇的降低对心脏有益。
与白糖相比，通过加热甘蔗汁来提取糖分的这种传统方法，能增加其中的含铁量。这样就有助于保持母体血液中的铁元素的储存。这种甜味剂，可以用于果汁和其他饮料，它还可以用在点心和烧烤的制作之中。
目前还没有任何事例表明，这种甜味剂的适量摄入会引起任何有毒副作用。它含糖量很高，在发生感染时它能帮助维持免疫系统。如果你在食用甘蔗汁，那么一定要保证它的卫生，确保它是从新鲜甘蔗中提取的。这是因为，在怀孕期间，免疫系统比血液里的微生物还要敏感。
妊娠期食用甘蔗的风险
妊娠期过量食用甘蔗，会导致体重增加。因为甘蔗的热量很高，一克甘蔗就含有4卡路里的热量。而体重的增加，可能就会引起血糖的波动。
妊娠期适量食用甘蔗是安全的
甘蔗作为甜味剂而言，即使是对处于妊娠期的妇女，也是很安全的。当然，也要注意不要过量食用。如果你是糖尿病患者的话，那就跟你的医生谈谈看，另外找一种甜味剂来替代。