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在怀孕之前，怀孕期间和怀孕之后，营养都会影响到胎儿的健康。孕妇的平衡饮食对于给胎儿的身体发育提供正确的营养支持是非常重要的。吃过量的高碳水化合物和高糖的食物都会引发一些健康问题，同时也会导致胎儿过重。
第三妊娠期
怀孕主要分为三个阶段，或者也可以说是三期。怀孕的第三个阶段或者是第三期是胎儿成长的一个至关重要的时期，发育中的胎儿在这三个月里将会获得出生时体重的一半，同时，这个阶段对于胎儿的大脑和肺叶的发育也是非常重要的。你所摄入的食物将会对胎儿有着直接的影响，适当的、均衡的营养对你和你的胎儿来说都是非常重要的。
美国孕妇协会建议广大怀孕的女性在怀孕的第七个月和第八个月里每周都应增加一磅的体重。你的体重在怀孕第九个月的时候可能会稳定，甚至是可能会有所下降的。然而，食用过量的精制碳水化合物和高糖的食物可能对你和你的胎儿都会有一定的负面影响。
孕期糖尿病
在2002年的四月份，《生殖医学杂志》发表了一篇关于影响孕期糖尿病对孕妇的影响和胎儿的健康发育的研究的结果。因为摄入过量的碳水化合物和糖分或者是因为不受控制的2型孕期糖尿病导致孕妇的血液里面的糖分过高，会影响到胎儿的生长发育。孕妇摄入的过量的糖分和血液中多余的糖分会穿过胎盘然后进入到胎儿的身体里面，从而使得胎儿的血糖升高。这会导致胎儿体内的胰岛素的含量过多，而降低其体内的血糖。
糖的摄入量
已经患有2型糖尿病或者是在怀孕期间患上了糖尿病的孕妇必须控制自己对糖分的摄入量和血糖水平从而保证健康的怀孕。血糖水平过高的话，会增加孕妇早产的机会。即使孕妇并没有糖尿病，但是每天摄入过量的糖分也会增加胎儿的体重，并且对于孕妇来说也会产生一系列的并发症，比如高血压和子痫前期。婴儿可能也会患上导致出生后眼睛和皮肤发黄的黄疸病。
营养
在怀孕期间保持饮食平衡，避免食用一些不健康的食物是非常重要的。在怀孕之前就养成良好的饮食习惯将有助于改善孩子的身体状况。一些食物会对怀孕期间脆弱的胎儿造成直接的伤害，同时还会导致母亲生病。怀孕期间的母亲应避免抽烟、喝酒、吸毒和使用其他的一些药物。咖啡也应尽量减少或者是不食用。