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今天分享一道懒人必备的时蔬菠萝炒饭。菠萝酸甜清香，搭配上时蔬和米饭一起翻炒，颜值爆表，酸甜可口巨开胃，简单快手又零失败。小孩子连吃三碗都不够，好吃还不长胖，一起来学学吧。
食材：
菠萝，米饭，胡萝卜，豌豆，玉米，火腿肠，鸡蛋，葱花。
调料：
生抽，蚝油。
1.玉米拔出玉米仁，胡萝卜切丁，火腿肠切丁，菠萝切块。鸡蛋磕入碗中加入少许盐搅散，锅放少许油，放入鸡蛋液煎至定型后盛出。
2.锅内放入火腿肠丁翻炒一会儿，放入豌豆粒胡萝卜丁和玉米粒翻炒2分钟。
3.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。再倒入米饭，翻炒至米饭粒粒分明，加入2勺生抽，1勺蚝油，翻炒一下再倒入菠萝丁，炒至米饭入味，最后撒上葱花即可出锅。
5分钟快手，美味又可口的菠萝炒饭就搞定啦，色香味俱全，比外卖好吃百倍哦，喜欢的宝妈赶紧试试吧。
小贴士：
菠萝下锅后稍翻炒一下就可以。不喜欢菠萝的也可以不下，做出来就相当于扬州炒饭一样，也是很好吃的哦。
