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女性在怀孕期间如果摄入的维生素E达不到量，生出来的幼儿到了五岁的时候就更容易得哮喘病，这是在美国呼吸和重症监护医学院通过对七百个孕妇的营养和呼吸进行状况进行研究而得出来的结果。
维生素E对孕妇及幼儿的影响
研究者称，孕妇如果在怀孕期间缺乏维生素E，生出来的婴儿得哮喘病的概率是其他婴儿的五倍。德威鲁尔斯博士说，“研究表明，维生素E会对幼儿肺功能和呼吸道产生影响，对孕妇产前和早期的生活也会造成不同的影响。”肺功能会对维生素E的缺少产生独特的反应，而呼吸道炎症则会在怀孕以后才会显现出来。
呼吸道炎症
然而，研究人员也指出，呼吸道炎症在怀孕十六周以后才会特别的明显，在怀孕后期会呼吸道炎症就会开始对呼吸道功能产生影响。德威鲁尔斯博士说，“目前的研究表明，如果在幼儿时期缺营养元素，到了五岁的时候再把缺少的营养元素补回去是起不到多大的作用的。”所以，最好的办法就是在孕妇能在怀孕的时候给自己补充充足的营养，以免造成幼儿的营养不良。
维生素E的主要来源
在美国斯坦福大学的一项研究中提到，在英国，植物油（向日葵、油菜、玉米）人造黄油、小麦胚芽、坚果和葵花籽等，可以作为孕妇维生素E的主要来源。
维生素E对幼儿的影响
先前英国的一个儿童健康协会的研究人员发现，如果母亲在怀孕期间维生素E的摄入量不足，幼儿就更容易发出喘息声，即使在没有感冒的情况下也会。
在过去，1997~1999年之间，研究人员招募了2000名在门诊做检查的妊娠12周孕妇来做实验，在2000个孕妇中，有1856个孕妇的等离子体抗氧化剂浓度在怀孕十二周的时候是正常的。此外，研究人员还调查了1253名这些孕妇生下来的小孩，从这些幼儿中发现只有478名的幼儿能够进行肺功能的测量。
通过这项研究，研究人员发现，母亲在怀孕期间维生素E的摄入量和幼儿呼吸系统是有确切的联系的。德威鲁尔斯博士说，“目前的研究结果表明，在怀孕期间饮食改变是否能够降低幼儿患哮喘的可能性需要进一步的调查研究。”其他的研究人员补充说，等到了成年的时候补充维生素E是否能够有临床的作用还是个未知数。